地方高校食品专业人才培养模式探索与实践——健康中国2030战略下贺州学院的54321

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中文摘要：《"健康中国2030"规划纲要》提出了关于健康的新产业、新业态、新模式，强调通过与其他产业进行融合创新，而地方高校食品类专业在进行食品与健康融合的同时需要解决当下人才培养模式的诸多问题。以贺州学院食品类专业为例，学院通过"54321模式"着力满足"2030规划"的需要。基于"2030规划"强化食品类专业实践教学改革，适应地方产业需求，推动地方院校服务地方，促进学生将个人发展融入国家战略规划等方面具有重要意义。

作者：

刘英健、宋慕波

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作者单位：

贺州学院应用技术学院,广西贺州 542899

贺州学院食品与生物工程学院,广西贺州 542899

关键词：

健康中国地方高校食品类专业人才培养模式

基金：

广西壮族自治区职业教育教学改革研究项目(2021)广西壮族自治区教育科学规划课题大学生就业研究专项一般项目(十四五)(2022)贺州学院高等教育研究项目(2021)

项目编号：

GXGZJG2021B1782022ZJY1614hzxygj202105

出版年：

2022

科教导刊-电子版(下旬)

影响因子：0.025

ISSN：

年,卷(期)：2022.(12)

参考文献量3