科教导刊-电子版(中旬)2022，Issue(11) ：156-158.

新时代高职《食品加工技术》课程建设实践与思考

李莹
科教导刊-电子版(中旬)2022，Issue(11) ：156-158.
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新时代高职《食品加工技术》课程建设实践与思考

李莹1
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作者信息

  • 1. 武汉软件工程职业学院,湖北 武汉 430205
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摘要

文章立足新时代对高职教育教学的要求,从重构课程内容、建设数字化资源、加强线上线下融合及课程教学与课程思政的融合等三方面,对高职《食品加工技术》的课程建设进行了探索.

关键词

课程建设/食品加工技术/教学实践

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基金项目

校级在线精品课程建设项目(2021)(73)

出版年

2022
科教导刊-电子版(中旬)

科教导刊-电子版(中旬)

影响因子：0.034
ISSN：
参考文献量9
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