科技通报2003，Vol.19Issue(2) ：166-169.

蜂胶的生物学活性及毒性和过敏反应

The Biological Property,Toxicity and Allergic Reaction of Propolis

胡福良 玄红专
科技通报2003，Vol.19Issue(2) ：166-169.
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蜂胶的生物学活性及毒性和过敏反应

The Biological Property,Toxicity and Allergic Reaction of Propolis

胡福良 1玄红专1
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作者信息

  • 1. 浙江大学动物科学学院蚕蜂科学系,浙江,杭州,310029
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摘要

综述了蜂胶在抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、抗菌等方面的生物学活性,论述了其发挥生物学活性的作用机理. 同时讨论了蜂胶的毒性和过敏性,指出蜂胶是一种毒性很低的天然产品,可以安全地应用于医药、食品等方面.

关键词

蜂胶/生物学活性/毒性/过敏反应

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出版年

2003
科技通报
浙江省科学技术协会

科技通报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.457
ISSN：1001-7119
被引量58
参考文献量1
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