口腔生物医学2024，Vol.15Issue(6) ：357-360.DOI:10.3969/j.issn.1674-8603.2024.06.009

亚硝酸盐抗菌效果及机制研究进展

A review of the antibacterial effects and mechanisms of nitrite

祝一帆 刘希成 周建
口腔生物医学2024，Vol.15Issue(6) ：357-360.DOI:10.3969/j.issn.1674-8603.2024.06.009
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亚硝酸盐抗菌效果及机制研究进展

A review of the antibacterial effects and mechanisms of nitrite

祝一帆 1刘希成 2周建3
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作者信息

  • 1. 首都医科大学附属北京口腔医院特诊特需科,北京 100050
  • 2. 首都医科大学基础医学院生理学与病理生理学学系,北京 100069
  • 3. 首都医科大学附属北京口腔医院特诊特需科,北京 100050;首都医科大学口腔健康北京实验室,北京 100069;首都医科大学附属北京天坛医院口腔和全身健康融合与转化研究实验室,北京 100070
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摘要

本文综述了亚硝酸盐的来源与代谢、抗菌作用及其机制的研究进展,并展望其未来的研究方向及在口腔治疗中的潜在应用.

Abstract

This article reviews the sources and metabolism of nitrites,the progress in research on their antibacterial properties and mechanisms,and looks forward to future research directions and potential applications in oral treatments.

关键词

亚硝酸盐/硝酸盐/抗菌作用/口腔环境

Key words

nitrite/nitrate/antimicrobial effect/oral environment

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出版年

2024
口腔生物医学
南京医科大学

口腔生物医学

CSTPCD
影响因子：0.423
ISSN：1674-8603
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