考试(教研)2013，Issue(1) ：10.

新形势下加强高校酒店管理专业法规课程教学的思考

关煜涵
考试(教研)2013，Issue(1) ：10.
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新形势下加强高校酒店管理专业法规课程教学的思考

关煜涵1
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  • 1. 辽宁林业职业技术学院 辽宁沈阳 110101
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摘要

酒店管理专业是高等职业院校开设的一门专业,该专业有一门基础核心课程叫做《酒店政策与法规》,学生能否学好这门课程直接影响到其以后的就业,以及酒店行业是否能够健康的发展.本文从高职院校的酒店管理专业当前对法规课程教学现状出发,发现其存在的问题,在教学方法、教材建设、教学目标等方面提出了几个改进的措施和建议.

关键词

高职院校/酒店管理专业/法规课程/教学改革

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出版年

2013
考试(教研)
光明日报社

考试(教研)

ISSN：1006-5962
参考文献量3
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