科学通报2023,Vol.68Issue(11) :1406-1420.DOI:10.1360/TB-2022-1009

天然黑色素的提取、改性和应用

Extraction,modification,and application of natural melanin

周建良 王怀雨 童丽萍
科学通报2023,Vol.68Issue(11) :1406-1420.DOI:10.1360/TB-2022-1009

天然黑色素的提取、改性和应用

Extraction,modification,and application of natural melanin

周建良 1王怀雨 2童丽萍2
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作者信息

  • 1. 福州大学先进制造学院,泉州362251;中国科学院深圳先进技术研究院医药所,深圳518055
  • 2. 中国科学院深圳先进技术研究院医药所,深圳518055
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摘要

天然黑色素作为自然界中最常见的生物色素之一,主要来源于动物、植物及微生物,并且作为一种氨基酸衍生物,具备良好的生物安全性、抗氧化性、紫外光吸收特性、光热转换性、金属离子螯合性等性能,因此在药物输送、组织抗炎、光热治疗、医学成像等生物医学领域有着广泛的应用.然而,由于天然黑色素的结构成分复杂且来源各异,所以提取方法也大相径庭,目前尚缺乏统一的界定标准.此外,提取的天然黑色素理化性质并不能完全契合实际需求,需要对其进行改性以提高不同功能特性,满足不同应用场景.针对上述黑色素的研究与产业现状,本文从天然黑色素的提取、理化性质改性及其在生物医学领域的应用3个方面,对目前天然黑色素的研究和发展现状进行阐述和总结,旨在为天然黑色素潜力的开发和应用提供参考.

关键词

天然黑色素/理化性质/提取与改性/黑色素生物医学应用

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基金项目

国家自然科学基金(82172397)

深圳市基础研究重点项目(JCYJ20220818101414032)

出版年

2023
科学通报
中国科学院国家自然科学基金委员会

科学通报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.269
ISSN:0023-074X
参考文献量4
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