促进化学学科理解的单元教学设计—

促进化学学科理解的单元教学设计——以"餐桌上的食盐"为例

扫码查看

原文链接

万方数据

中文摘要：以"餐桌上的食盐"大单元教学为例,从"NaCl溶于水特点""健康食用食盐""NaCl的用途""氯化钠转化""餐桌上的食盐"等5 个方面问题阐述"食盐对人体的作用""食盐的应用""食盐的由来".教学过程中,通过食盐在人类社会中的发展历程情境、食盐溶解性影响因素、在一定条件下转化成新物质、卤到盐的工艺以及健康、安全食盐等开展的深度学习,实现对食盐从"食用"到"应用"等的进阶认识,在素养全面发展的过程中促进对化学学科的理解.

作者：

魏明贵、兰威

展开 >

作者单位：

昆山开发区青阳港学校江苏苏州 215300

中心城新区新海中学内蒙古呼伦贝尔 021000

关键词：

食盐化学学科理解单元教学设计

出版年：

2025

理科考试研究

哈尔滨师范大学

理科考试研究

影响因子：0.075

ISSN：1008-4126

年,卷(期)：2025.32(1)