辽河口地域美食文化助推城市经济发展的对策研究

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中文摘要：美食文化是人们世代传承积累的宝贵物质及精神财富,是人类智慧的结晶,具有鲜明的地域色彩.在扩大内需战略背景下,考虑消费市场趋势和居民消费意愿,将美食经济与文化魅力相融合,以盘锦市辽河口地区的田庄台镇和二界沟街道美食为依据,围绕美食、文化、经济三要素,梳理以美食文化促进城市经济发展的有益实践,剖析实践中存在的问题,提出营造优良消费环境、创新宣传推广方式、借鉴行业典型案例以及加大美食品牌培育力度的对策建议.

作者：

周琳

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作者单位：

盘锦职业技术学院图书馆

关键词：

辽河口美食文化城市经济品牌培育

基金：

2023年盘锦市社会科学联合会一般项目

项目编号：

pjsk2023052

出版年：

2024

辽宁经济

辽宁省人民政府发展研究中心

辽宁经济

影响因子：0.215

ISSN：1003-4617

年,卷(期)：2024.(6)