现代食品2024,Vol.30Issue(6) :7-9.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.6.003

食品安全检验检测质量的控制措施研究

Research on Control Measures for Food Safety Inspection and Testing Quality

郭玉松
现代食品2024,Vol.30Issue(6) :7-9.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.6.003

食品安全检验检测质量的控制措施研究

Research on Control Measures for Food Safety Inspection and Testing Quality

郭玉松1
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作者信息

  • 1. 郓城县检验检测中心,山东 菏泽 274700
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摘要

食品安全问题不仅会威胁人们的生命安全,而且会产生严重的社会危害.因此,开展食品安全检验检测工作,意义重大.基于此,本文系统分析了食品安全检验检测的内容和质量控制的意义,探讨了食品安全检验检测质量的控制措施,旨在全面保障食品安全.

Abstract

Food safety issues not only threaten people's life safety,but also cause serious social harm.Therefore,carrying out food safety inspection and testing work is of great significance.Based on this,this article systematically analyzes the content of food safety inspection and testing and the significance of quality control,explores the control measures of food safety inspection and testing quality,aiming to comprehensively ensure food safety.

关键词

食品安全/检验检测/质量控制

Key words

food safety/inspection and testing/quality control

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出版年

2024
现代食品
国家粮食储备局郑州科学研究设计院

现代食品

影响因子:0.169
ISSN:2096-5060
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