首页|肉制品中残留物检测技术的应用研究进展

肉制品中残留物检测技术的应用研究进展

扫码查看
本文阐述了残留检测技术在肉制品中的应用研究进展,介绍了残留检测技术在肉制品中的重要性,概括了目前常用的残留检测技术,总结了残留检测技术的发展趋势和未来研究方向,旨在为相关领域的研究提供参考.
Research Progress on the Application of Residue Detection Technology in Meat Products
This article elaborates on the research progress of residual detection technology in meat products,introduces the importance of residual detection technology in meat products,summarizes the commonly used residual detection technologies,summarizes the development trends and future research directions of residual detection technology,aiming to provide reference for research in related fields.

residue detection technologymeat productsveterinary drug residuespesticide residuesadditive residue

公民

展开 >

山东农业大学 食品科学与工程学院,山东 泰安 271000

残留检测技术 肉制品 兽药残留 农药残留 添加剂残留

2024

现代食品
国家粮食储备局郑州科学研究设计院

现代食品

影响因子:0.169
ISSN:2096-5060
年,卷(期):2024.30(6)