高效液相色谱法检测食品中食品添加剂的探究

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中文摘要：高效液相色谱法作为一种精确度高、分辨率强的分析方法,在食品添加剂检测领域具有广泛的应用前景.因此,本文介绍了高效液相色谱法的基本原理和技术特点,论述了其在食品添加剂检测中的应用,旨在保障食品安全.

外文标题：Study on the Determination of Food Additives in Food by High Performance Liquid Chromatography

外文摘要：High performance liquid chromatography,as a highly accurate and high-resolution analytical method,has broad application prospects in the field of food additive detection.Therefore,this article introduces the basic principles and technical characteristics of high-performance liquid chromatography,discusses its application in food additive detection,and aims to ensure food safety.

外文关键词：

high performance liquid chromatographyfood additivesdetection methodprecision

作者：

方贺琪

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作者单位：

开鲁县市场检验检测中心,内蒙古通辽 028400

关键词：

高效液相色谱法食品添加剂检测方法精确度

出版年：

2024

DOI：