食品安全问题及食品检测技术分析
Analysis of Food Safety Issues and Food Testing Technologies
肖尧 1杨琪 1孙鑫泽 1刘海艳 2张德花1
作者信息
- 1. 吉林省产品质量监督检验院,吉林 长春 130000
- 2. 吉林省妇幼保健院(吉林省产科质量控制中心),吉林 长春 130012
- 折叠
摘要
本文总结了食品安全问题主要种类及成因,强调了食品检测技术在防控食品安全问题中的重要意义,以供参考.
Abstract
This article summarizes the main types and causes of food safety issues,emphasizing the importance of food testing technology in preventing and controlling food safety issues for reference.
关键词
食品安全/食品检测/健康Key words
food safety/food testing/health引用本文复制引用
出版年
2024
NETL
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