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茯苓化学物质类别显色定性分析

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为了定性分析茯苓的化学成分.使用 50%乙醇提取法提取茯苓的有效成分,并使用化学显色反应对其化学成分进行定性分析.结果表明,茯苓乙醇提取物中含有黄酮、强心苷、三萜、鞣制、生物碱、糖和苷类化合物,这些化学物质决定了茯苓的保健功效,可为茯苓成分的进一步研究提供理论基础.
Qualitative Analysis of Chromogenic Chemical Categories of Poria Cocos
To qualitatively analyze the chemical composition of Poria cocos.The active ingredients of Poria cocos were extracted using 50%ethanol extraction method and their chemical composition was qualitatively analyzed using chemical colorimetric reaction.The results showed that the extract of Poria cocos contains flavonoids,cardiac glycosides,triterpenes,tanning,alkaloids,sugars and glycosides,which are the chemicals that determine the health benefits of Poria cocos and provide a theoretical basis for further research on the components.

Poria cocoscolorimetric analysischemical categories

刘文丽、王雨晨、赵成、孙传伯

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六安市食品药品检验中心,安徽 六安 237000

皖西学院生物与制药工程学院,安徽 六安 237012

茯苓 显色分析 化学物质类别

安徽省药品监督管理局科技创新项目六安市科技计划项目

AHYJ-KJ-2023192022lakj046

2024

现代食品
国家粮食储备局郑州科学研究设计院

现代食品

影响因子:0.169
ISSN:2096-5060
年,卷(期):2024.30(16)
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