摘要
以植物油脱臭馏出物经酯化、冷析、水洗过滤后的酯化液为原料,采用分子蒸馏工艺从酯化液中提取维生素E,通过响应面法分析分子蒸馏过程产生的馏出液中维生素E的含量和回收率,从而优化维生素E提取工艺参数.根据相关研究的经验,进料流量和蒸馏温度是非常重要的工艺参数,进料流量为2~6 ml/min,蒸馏温度为90~140℃时,对维生素E提取作用显著.实验结果表明:蒸馏温度110℃,进料流量4.0 ml/min,维生素E质量分数达13.32%,回收率达95.12%.在进料流量较低、蒸馏温度较高的条件下,优化分离条件可获得高浓度的维生素E.