粮油加工2010，Issue(1) ：9-15.

米糠油脱臭馏出物中维生素E浓缩精制工艺研究

Study on the Extraction Process of Vitamin E from Rice Bran Oil Deodorizer Distillate

刘玉兰 彭团儿 汪学德 陈刘杨
粮油加工2010，Issue(1) ：9-15.
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米糠油脱臭馏出物中维生素E浓缩精制工艺研究

Study on the Extraction Process of Vitamin E from Rice Bran Oil Deodorizer Distillate

刘玉兰 1彭团儿 1汪学德 1陈刘杨1
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作者信息

  • 1. 河南工业大学粮油食品学院
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摘要

本文采用分子蒸馏和柱层析联用方法对米糠油脱臭馏出物中维生素E进行浓缩精制工艺研究.乙酯化预处理后的米糠油脱臭馏出物在系统压力0.1Pa、进料温度70℃、蒸馏温度128℃、进料速率2.2mL/min、刮膜转速265r/min条件下,经过一次分子蒸馏,维生素E纯度12.65%,维生素E收率83.12%.用分子蒸馏浓缩液配制浓度30mg/mL的维生素E溶液,以LS-20型改性强碱性阴离子树脂作为吸附剂,在柱温25℃、进料流速1.5mL/min、进料5%乙酸-乙醇溶液作为解析剂及流速为1.0mL/mL条件下,维生素E产品纯度为63.5%(其中生育酚TP为55.34%,生育三烯酚TT为44.66%),收率为81.45%.

关键词

米糠油/脱臭馏出物/生育三烯酚/分子蒸馏/柱层析

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出版年

2010
粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子：0.266
ISSN：1673-7199
被引量3
参考文献量5
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