用大豆脱臭馏出物制备脂肪酸甲酯和VE及预处理技术
Technology of Pretreatment and Preparation of Fatty Acid Methyl Esters and Vitamin E from Soybean Deodorizer Distillate
丁安帮 1陆利霞 1熊晓辉1
作者信息
摘要
阐述了用大豆脱臭馏出物同时制备脂肪酸甲酯和维生素E的预处理方法和分离制备方法.预处理方法包括化学处理法、树脂交换酯化法、酶处理法和超临界甲醇处理化法等;分离制备方法包括分子蒸馏法、蒸馏-溶剂萃取法和超临界CO2萃取法等.
关键词
大豆脱臭馏出物/脂肪酸甲酯/维生素E/预处理引用本文复制引用
出版年
2010
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