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玉米载体型大豆磷脂粉的生产与应用

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本文就大豆磷脂的营养价值、生理作用及其饲料添加作用做了简要介绍,对玉米载体型大豆磷脂粉的生产及其应用做了重点阐述.
Production and Application of Compound Soybean Phospholipid Using Corn as Carrier

郑有涛、徐振山、刘宝珍

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沈阳金豆食品有限公司

大豆磷脂 膨化玉米 载体 生产 应用

2010

粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子：0.266
ISSN：1673-7199
年,卷(期)：2010.(1)
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