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非生物诱导子对荞麦悬浮细胞黄酮含量的影响

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本文研究了不同非生物诱导子的添加对荞麦细胞悬浮培养体系中次生代谢产物黄酮类化合物含量的影响.结果表明:两种非生物诱导子茉莉酮酸甲酯(MJ)及水杨酸(SA)的最佳添加浓度分别为0.4mmol/L和0.6mmol/L,最佳添加时间分别为细胞培养的第6d和第9d;两种非生物诱导子协同诱导,分别于培养的第6d添加0.2mmol/L的MJ,第9d添加0.4 mmol/L的SA时,获得的黄酮含量最高,为35.782g(DW)/L,是空白对照组的1.48倍.
Influence of Abiotic Elicitors on Flavonoids Production in Cell Suspension Cultures of Buckwheat (Fagopyrum Esculentum)

胡耀辉、于亚桐、于寒松

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吉林农业大学食品科学与工程学院

荞麦 悬浮培养 黄酮 非生物诱导子

农业部"948"项目

2008-Z27

2010

粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子：0.266
ISSN：1673-7199
年,卷(期)：2010.(7)
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