首页|响应面法优化五味子提取清除物·DPPH作用研究

响应面法优化五味子提取清除物·DPPH作用研究

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
以南药五味子提取物对DPPH·清除率为指标,进行单因素提取试验,并应用响应面分析法优化提取工艺.试验结果表明:优化的工艺条件为:温度71℃,料液比1∶12g/mL,提取剂为质量分数55%的乙醇/水溶液,提取3h.提取液浓度为0.06mL/mL时,五味子提取液对·DPPH的清除率达96.11%,与预测值96.09%接近(PI＞95%).
0ptimization of Extract from Kadsura Longipedunculata by Means of Response Surface Analysis and Research of Scavenging·DPPH

马永全、刘福瑜、黄雪莲、于新

展开 >

仲恺农业工程学院轻工食品学院

金凤经济开发有限公司

南药五味子 响应面 提取物 ·DPPH

2010

粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子：0.266
ISSN：1673-7199
年,卷(期)：2010.(7)
  • 4