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粮油加工
2010,
Issue
(8) :
123-127.
生物降解高分子和大豆蛋白共混塑料的力学性能
Mechanical Properties of Blending Plastics Based on Biodegradable Polymers and Soy Proteins
邹文中
温其标
杨晓泉
陈中
粮油加工
2010,
Issue
(8) :
123-127.
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来源:
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生物降解高分子和大豆蛋白共混塑料的力学性能
Mechanical Properties of Blending Plastics Based on Biodegradable Polymers and Soy Proteins
邹文中
1
温其标
2
杨晓泉
2
陈中
2
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作者信息
1.
北海职业学院科研处
2.
华南理工大学轻工与食品学院
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摘要
将谷朊粉、玉米蛋白粉、高直链淀粉或聚己内酯以不同比例与大豆蛋白混合,经模压成型制成改性大豆蛋白塑料,并采用材料试验机研究了塑料的力学性能.结果表明:当谷朊粉含量3.5%、高直链淀粉含量3.25%或聚已内酯含量高于36%时,共混塑料的断裂伸长率、断裂能和拉伸强度均提高,表明塑料的延伸性、韧性和强度得到改善;而加入玉米蛋白粉导致大豆蛋白塑料的延伸性、韧性和强度降低.
关键词
大豆蛋白
/
生物降解塑料
/
共混
/
抗水性
引用本文
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出版年
2010
粮油加工
北京卓众出版有限公司
粮油加工
CSTPCD
北大核心
影响因子:
0.266
ISSN:
1673-7199
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认领
被引量
4
参考文献量
1
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