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油料冷榨技术的研究进展
油料冷榨技术的研究进展
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中文摘要:
介绍了冷榨技术的缘由,综述了国内外对冷榨前处理工艺、冷榨工艺与设备开发以及冷榨饼后处理工艺的研究进展,并展望了冷榨技术的发展趋势.
外文标题:
Research Progress on Cold Pressing Technique of Oil Plant
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作者:
刘林、邱树毅、周鸿翔
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作者单位:
贵州大学化学与化工学院
关键词:
油料冷榨
工艺
设备
基金:
国家自然科学基金
贵州省科学技术基金
项目编号:
20866002
黔科合J[2009]2019
出版年:
2010
粮油加工
北京卓众出版有限公司
粮油加工
CSTPCD
北大核心
影响因子:
0.266
ISSN:
1673-7199
年,卷(期):
2010.
(9)
被引量
7
参考文献量
17