粮油加工2010,Issue(9) :128-132.

生物降解高分子和大豆蛋白共混塑料的抗水性

Water Resistance of Blending Plastics Based on Biodegradable Polymers and Soy Proteins

邹文中 温其标 杨晓泉 陈中
粮油加工2010,Issue(9) :128-132.

生物降解高分子和大豆蛋白共混塑料的抗水性

Water Resistance of Blending Plastics Based on Biodegradable Polymers and Soy Proteins

邹文中 1温其标 2杨晓泉 2陈中2
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作者信息

  • 1. 北海职业学院科研处
  • 2. 华南理工大学轻工与食品学院
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摘要

将玉米蛋白粉、谷朊粉、高直链淀粉或聚己内酯以不同比例与大豆蛋白混合,经模压成型制成大豆蛋白塑料,并采用材料试验机和鼓风干燥箱研究了塑料的吸水率和耐水性.结果表明:加入玉米蛋白粉、谷朊粉或聚己内酯,大豆蛋白塑料的2h和24h吸水率显著降低、R值增大,表明塑料的抗水性得到改善;而采用高直链淀粉共混,塑料的2h和24h吸水率提高,R值减小,塑料的抗水性降低.

关键词

大豆蛋白/生物降解塑料/共混/抗水性

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出版年

2010
粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子:0.266
ISSN:1673-7199
被引量5
参考文献量3
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