首页|离子色谱法测定液态奶中的硫氰酸根

离子色谱法测定液态奶中的硫氰酸根

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
本文建立了离子色谱法测定液态奶中硫氰酸根的检测方法.样品经乙腈沉淀蛋白后,将上清液离心过滤,稀释后过OnGuardRP柱除去样品中的脂肪,而后进样至离子色谱,以IonPac AS16分析柱进行阴离子交换分离.在0.02～1.0mg/L浓度范围内,硫氰酸根工作曲线的线性相关系数r为0.9996,对样品进行加标,硫氰酸根的回收率为85%～97%.该方法方便可靠,可应用于液态奶中硫氰酸根的检测.
Determination of Thiocyanate in Liquid Milk by Ion Chromatography

林立、王海波、韩春霞

展开 >

国家食品安全监督检验中心

2Dionex中国有限公司应用研究中心

硫氰酸根 离子色谱 液态奶

2010

粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子：0.266
ISSN：1673-7199
年,卷(期)：2010.(9)
  • 8
  • 6