粮油加工2010，Issue(11) ：147-149.

微波消解-分光光度法测定新郑大枣中的痕量铅

Determination of Trace Lead in Xinzheng Jujube by Microwave Digestion-spectrophotometry

张根明 张虽栓 曹德彧 董贺
粮油加工2010，Issue(11) ：147-149.
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微波消解-分光光度法测定新郑大枣中的痕量铅

Determination of Trace Lead in Xinzheng Jujube by Microwave Digestion-spectrophotometry

张根明 1张虽栓 1曹德彧 2董贺1
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作者信息

  • 1. 河南质量工程职业学院食品与化工系
  • 2. 平煤天宏焦化公司
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摘要

本文对新郑大枣样品用HNO3-H2O2体系进行微波消解,采用二溴对甲基偶氮氯磺为显色剂,用分光光度法测定样品中痕量铅的方法;对消解条件和显色剂的显色条件进行了分析并遴选了最佳的方案.测定结果的相对标准偏差为0.020%～0.135%,回收率为93.7%～100.3%.测定结果满意.

关键词

微波消解/分光光度法/大枣/铅

引用本文复制引用

出版年

2010
粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子：0.266
ISSN：1673-7199
参考文献量3
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