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玉米干法提胚加工实用技术
玉米干法提胚加工实用技术
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中文摘要:
简要介绍了一套可用以同时生产脱脂玉米粉、粗细玉米糁、玉米胚、饲料玉米粉、玉米皮的玉米干法提胚联产加工工艺,并分析了其工艺特点及生产过程中的操作关键点.
外文标题:
Corn Processing Practical Technology on Dry Method and Extracting Germ
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作者:
张庆霞、白剑侠
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作者单位:
河南工业贸易职业学院粮食与生物工程系
关键词:
玉米
提胚
加工工艺
操作
出版年:
2010
粮油加工
北京卓众出版有限公司
粮油加工
CSTPCD
北大核心
影响因子:
0.266
ISSN:
1673-7199
年,卷(期):
2010.
(12)
被引量
4
参考文献量
2