粮油加工2010，Issue(12) ：173-175.

桂郁金中无机元素含量测定研究

Studies on Determination of Inorganic Elements in Guiyujin

陈少东 张利敏 陈福北
粮油加工2010，Issue(12) ：173-175.
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桂郁金中无机元素含量测定研究

Studies on Determination of Inorganic Elements in Guiyujin

陈少东 1张利敏 2陈福北1
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作者信息

  • 1. 广西工业职业技术学院石油与化学工程系
  • 2. 江南大学化学与材料工程学院
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摘要

采用硝酸-高氯酸法消解桂都金样品,应用火焰原子吸收法测定其中的金属元素Ca、Mg、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Mn 8种的含量.结果表明:桂郁金中富含Ca、Mg、Fe,而少含Co、Ni、Cu,其中含量最高的金属元素为Ca,达2 100μg/g;最低为Co,仅1μg/g.

关键词

桂郁金/火焰原子吸收法/元素/测定

引用本文复制引用

基金项目

广西教育厅科研项目(200911LX502)

广西工业职业技术学院重点课题(桂工职院科研2009001005)

出版年

2010
粮油加工
北京卓众出版有限公司

粮油加工

CSTPCD北大核心
影响因子：0.266
ISSN：1673-7199
被引量1
参考文献量5
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