河南科技大学学报(农学版)2003，Vol.23Issue(2) ：5-7.

用近红外光谱检测银杏叶中的黄酮含量

Near-infrared spectroscopy technology on ginkgo leaves flavonoids

杨玉兰 吴龙奇 王建华
河南科技大学学报(农学版)2003，Vol.23Issue(2) ：5-7.
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用近红外光谱检测银杏叶中的黄酮含量

Near-infrared spectroscopy technology on ginkgo leaves flavonoids

杨玉兰 1吴龙奇 1王建华1
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作者信息

  • 1. 河南科技大学,食品与生物工程系,河南,洛阳,471003
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摘要

介绍了近红外光谱检测技术对银杏叶黄酮含量进行测定的实验研究.实验表明:应用傅立叶变换近红外光谱对银杏叶黄酮含量进行测定是可行的,该法相对偏差小,若样品的化学测定值精度高,近红外光谱的预测值则可接近真值.

关键词

银杏叶/傅立叶变换/近红外光谱/黄酮

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基金项目

河南科技大学校科研和教改项目(2001QN09)

出版年

2003
河南科技大学学报(农学版)
河南科技大学

河南科技大学学报(农学版)

ISSN：1008-4673
被引量10
参考文献量1
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