摘要
随着生活水平和日常消费水平的不断提高,人们对于食品的健康安全消费需求也日益提升.通过对极具健康特征的食品——乳制品消费情况的调查,研究乳制品企业如何根据人们的需求变化调整产品策略和市场营销方案.通过查阅乳制品、市场营销和统计调研方面的大量文献资料,选取甘肃省区域性乳制品企业庄园牧场的系列产品为研究主体,按照企业市场营销策略制订经典的产品、价格、促销和渠道"4P"理论设计市场调查问卷,采用问卷星软件和SPSS工具分析调研数据.根据调研结果对兰州庄园牧场营销策略提出优化建议,从而帮助企业增加市场份额,有效提升兰州庄园牧场产品的竞争力,振兴区域经济.