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小麦籽粒灌浆期铁、锌、锰、铜积累动态的研究

Dynamic Accumulation of Fe, Zn, Mn and Cu in Grains of Common Wheat during Grain-filling Stage

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为了解小麦籽粒灌浆期Fe、Zn、Mn、Cu四种微量矿质营养元素的积累规律,以黄淮麦区的小麦品种长5864、郑麦366、济麦20、新麦18为试验材料,选取同一天抽穗及开花的植株进行标记,于花后10～35 d每5 d取各品种籽粒用原子吸收分光光度计法测定了籽粒中Fe、Zn、Mn、Cu的含量,分析其含量和积累量的动态变化.结果表明,四种矿质元素在小麦籽粒中的含量和积累量均表现为Fe＞Zn＞Mn＞Cu.随籽粒灌浆的进行,各元素的含量呈下降趋势.籽粒Fe、Zn含量在花后10～30 d下降,其中花后10～20 d下降迅速,花后20～30 d下降平缓,花后30～35 d含量有所增加;籽粒Mn含量在花后10～35 d持续下降,其中花后10～25 d下降迅速,花后25～35 d下降缓慢;籽粒Cu含量在花后10～20 d下降迅速,花后20～30 d稳中略升,花后30～35 d含量下降.灌浆期籽粒各元素的积累量呈递增趋势,其日积累量在灌浆初期较高.籽粒Fe日积累量最高值出现在花后30～35 d,Zn、Mn、Cu日积累量最高值出现在花后10～15 d.在供试的四个品种中,长5864和郑麦366籽粒Fe、Cu的积累量较高,新麦18籽粒Mn、Zn的积累量较高.

姜丽娜、蒿宝珍、侯飞、李春喜、王志敏

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中国农业大学农学与生物技术学院,北京,100094

河南师范大学生命科学学院,河南新乡,453007

新乡学院生物系,河南新乡,453000

小麦 籽粒 灌浆期 铁 锌 锰 铜

国家科技支撑计划河南省自然科学基金

2006BAD02A13-2-3082300430120

2008

麦类作物学报
西北农林科技大学 国家小麦工程技术研究中心

麦类作物学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.886
ISSN：1009-1041
年,卷(期)：2008.28(2)
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