摘要
自 19 世纪第一场现代设计运动开始,西方现代设计就一直秉承技术与艺术完美融合的宗旨.在这一设计发展脉络中,理性主义逐渐成为重要的设计哲学思潮.特别是在20 世纪 20 年代高涨的现代主义设计浪潮中,理性主义与功能主义被明确作为核心设计原则,理性主义设计成为影响深远的设计流派.基于此,文章探讨理性主义设计这一主题在用餐器具设计领域的变迁与演进.从包豪斯初创时期的设计尝试,到20 世纪中期理性主义设计的繁荣发展,再到 21 世纪当代设计的灵活演绎,文章通过历史回顾与案例分析,展现理性主义设计思想如何塑造兼具功能和简约美学的餐具,以满足人们对实用和简洁的需求.文章旨在凸显设计在优化用餐体验中的关键作用,呈现理性主义设计思想作为激发当代餐具设计的持续源泉的地位.