摘要
党的二十大报告强调,推动战略性新兴产业融合集群发展.食品产业是粮食生产第一产业和粮食加工第二产业的融合业态,作为粮食生产大省的河南,实现食品产业融合发展成为河南经济发展的新共识.目前,河南食品工业已经取得骄人的业绩,以速冻、方便面等为代表的多项食品行业发展均处于全国前列.然而,发展中也面临着食品产业集中度较低、龙头企业优势不够突出、产业融合程度较低、市场营销能力较弱等瓶颈.通过对河南食品产业现状的梳理,从产业政策和融合发展的角度,提出若干构建和强化食品产业集群融合发展的措施建议.
基金项目
河南省社会科学规划专项(2023)(2023ZT027)
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