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绿色生产在保障食品安全中的应用
绿色生产在保障食品安全中的应用
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中文摘要:
随着消费者对食品安全问题日益关注,绿色生产作为保障食品安全的重要手段逐渐受到重视.绿色生产强调在食品生产过程中采用环保健康的原料、清洁的生产工艺和设备以及节能减排的措施,从而确保食品的安全性、健康性和可持续性.尽管科技发展带来了许多便利,但食品安全仍然面临着诸多挑战和问题.可采取确保原材料的安全性、优化生产流程、加强食品安全监管等措施,有效推动绿色生产在保障食品安全方面的应用,为人民群众提供更加安全、健康、美味的食品.
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作者:
赵帅奇
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作者单位:
河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心
关键词:
绿色生产
食品安全
环保
可持续性
高质量发展
出版年:
2024
农村·农业·农民
河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心
农村·农业·农民
CHSSCD
影响因子:
0.04
ISSN:
1003-6261
年,卷(期):
2024.
(12)
参考文献量
5