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河南调味品产业发展现状及提升对策
河南调味品产业发展现状及提升对策
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中文摘要:
发展调味品产业,对优化农业产业结构、助农增收、提供优质安全的食品具有重要意义.大食物观下河南调味品产业发展迅速,呈现出南北集聚、产品结构多样、企业众多、新品涌现等特征,但也存在标准不完善、知名品牌少、产业链条短、人才缺乏等问题.借鉴先进省份经验,加快河南调味品产业发展亟须加强行业标准建设、升级产业集聚区、加强品牌建设、加大政策支持力度.
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作者:
史东东、何泽军
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作者单位:
河南农业大学经济与管理学院
关键词:
调味品产业
品牌建设
产业链
基金:
河南省软科学研究项目
项目编号:
242400411016
出版年:
2024
农村·农业·农民
河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心
农村·农业·农民
CHSSCD
影响因子:
0.04
ISSN:
1003-6261
年,卷(期):
2024.
(13)