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南瓜粉的营养保健作用及开发前景

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石彦召、和爱玲

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郑州市农林科学研究所

河南农业大学

2004

农产品加工·综合刊
山西省农机化研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工·综合刊

影响因子：0.515
ISSN：1671-9646
年,卷(期)：2004.(11)
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