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杜仲叶乙醇提取工艺优化

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杜仲叶和皮的主要化学成分基本一致,并且杜仲叶具有来源广泛的优点,使得利用杜仲叶进行活性物质研究成为可能.在对杜仲叶进行的乙醇提取实验中发现,以13倍74％的乙醇,在68℃下提取2.5 h,浸膏得率达26.90％,其得率稳定,重复性好.

郭菡、朱文学、于明

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河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳471003

杜仲叶 乙醇提取 响应面

2012

农产品加工·综合刊
山西省农机化研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工·综合刊

影响因子：0.515
ISSN：1671-9646
年,卷(期)：2012.(4)
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