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益生乳酸菌及发酵乳的开发趋势

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张和平

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内蒙古农业大学食品学院

2012

农产品加工·综合刊
山西省农机化研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工·综合刊

影响因子:0.515
ISSN:1671-9646
年,卷(期):2012.(6)
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