旋流器在变性淀粉生产中的工艺研究

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中文摘要：在变性淀粉生产中,旋流器主要用于分离淀粉与盐分,而旋流器进料压力影响淀粉分离效果,适当提高进料压力可提高淀粉纯度,但进料压力过高,会增加能耗与进料量,降低分离效率.为不影响旋流器生产效率,可通过增加旋流管数目提高生产效率.

作者：

裴绍林、陈景鑫

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作者单位：

黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司,黑龙江齐齐哈尔161005

齐齐哈尔工程学院,黑龙江齐齐哈尔161005

关键词：

变性淀粉洗涤旋流器电导率

出版年：

2012

农产品加工·综合刊

山西省农机化研究院山西省农产品加工装备技术管理站山西省农业产业化协会

影响因子：0.515

ISSN：1671-9646

年,卷(期)：2012.(6)