完善农产品加工质量安全标准体系的探索

扫码查看

原文链接

中文摘要：农产品加工质量安全标准体系以质量安全为核心,涉及农产品加工前、加工中、加工后的各个环节,贯穿于农产品加工的整个过程.建立农产品加工质量安全标准体系的框架是农产品加工业标准化基础性的工作,并使之发挥指导工作,此外还需要不断地完善标准体系,以做到查漏补缺,协调优化农产品加工环节.

外文标题：@@

作者：

周到、李军生

展开 >

作者单位：

佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所,广东佛山528300

关键词：

农产品加工质量安全标准体系

出版年：

2012

农产品加工·综合刊

山西省农机化研究院山西省农产品加工装备技术管理站山西省农业产业化协会

影响因子：0.515

ISSN：1671-9646

年,卷(期)：2012.(7)