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浓香型白酒的独特魅力

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从浓香型白酒的优美风格、成因、工艺等多方面,展示浓香型白酒独特的魅力.
The Unique Charm of Nongxiang Baijiu

李大和、李国红

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四川省食品发酵工业研究设计院,四川成都611130

独特魅力 浓香型白酒

2018

酿酒科技
中国酿酒信息中心 贵州省轻工科学研究所

酿酒科技

CSTPCD
影响因子:0.589
ISSN:1001-9286
年,卷(期):2018.(7)
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