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我国果酒行业发展现状与对策分析

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果酒是一种低酒精度饮料,其凭借健康、营养与时尚的理念,在酒类行业中深受消费者欢迎,拥有着巨大的潜在市场.本文阐述了我国果酒发展历程与世界果酒品牌格局,以及果酒消费群体的时代特色和需求层次,分析制约国内果酒发展的主要因素,并基于标准制定、品牌建设、技术革新、市场挖掘等方面针对性地提出了几点对策,最后展望了果酒的发展前景.
On the Development Status of and Measures for Fruit Wine Industry in China

孙敬鸿、吴春容、范娟娟

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四川轻化工大学外语学院,四川宜宾644000

果酒业 发展现状 对策 果酒文化 品牌

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CC16W11CJCB16-03CJCB2019-08

2020

10.13746/j.njkj.2020129

酿酒科技
中国酿酒信息中心 贵州省轻工科学研究所

酿酒科技

CSTPCD
影响因子：0.589
ISSN：1001-9286
年,卷(期)：2020.(12)
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