北方浓香酒企突出重围的思考

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中文摘要：北方浓香酒企应以建成区域畅销品牌为出发点,进而谋求更加广泛的全国市场.面对长期不缺酒,长期缺好酒的局面,加之行业集中发展及产品同质化的现状,北方浓香酒企要依托理念创新和技术创新,以科学的经营管理、因地制宜的工艺管理、传统工艺上的大胆创新及走风格多样化的路径,实现差异化发展.

作者：

林生旺、邓洁、邹强、钟杰

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作者单位：

甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司,甘肃酒泉 735000

四川源坤教育科技有限公司,四川成都 610100

关键词：

浓香型白酒自然生态企业治理生产管理技术创新

出版年：

2021

酿酒

中国标准化协会黑龙江轻工业科学研究院黑龙江省酒业协会

影响因子：0.422

ISSN：1002-8110

年,卷(期)：2021.48(6)