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分级饮食在成批吸入性损伤患者早期营养管理中的应用效果

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目的 探讨分级饮食在成批吸入性损伤患者早期营养管理中的应用效果.方法 回顾性分析2018年12月-2021年12月解放军联勤保障部队第九一○医院接诊的吸入性损伤的患者资料,以2020年6月开始实施分级饮食方案为时间节点,将2020年6月之前收治的104例患者设为对照组,采用常规饮食方案;2020年6月后收治的102例患者为观察组,采用分级饮食方案.观察组依据患者病情及吞咽障碍程度,分为4个等级,从饮食方式、营养要求及干预措施等实施分级饮食.比较2组患者血清营养指标、人体测量指标及饮食相关并发症情况.结果 观察组入院第14天的血清营养指标白蛋白(37.57±3.82)、血红蛋白(136.42±10.52)、前白蛋白(348.78±6.63)明显高于对照组(29.54±3.64、97.54±10.85、206.65±5.25),差异有统计学意义(P<0.05);观察组入院第14天BMI、AC指标明显高于同期对照组,差异有统计学意义(P<0.05).2组患者饮食相关并发症情况比较观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论 分级饮食方案能有效改善成批吸入性损伤患者早期营养状况.

金润女、李传玲、缪羽、温慧敏、沈春兰、张惠琼、黄书润、唐凯、傅懋林

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362000 泉州,解放军联勤保障部队第九一○医院神经内科

362000 泉州,解放军联勤保障部队第九一○医院营养科

362000 泉州,解放军联勤保障部队第九一○医院护理部

362000 泉州,解放军联勤保障部队第九一○医院健康医学科

362000 泉州,解放军联勤保障部队第九一○医院烧伤科

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饮食 营养 成批吸入性损伤 分级

泉州市科技计划项目

2017Z019

2023

10.3969/j.issn.1672-271X.2023.01.019

东南国防医药
南京军区医学科学技术委员会

东南国防医药

CSTPCD
影响因子：0.992
ISSN：1672-271X
年,卷(期)：2023.25(1)
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