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干热处理对带菌黄瓜种子灭活效果的影响

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[目的]筛选通过干热处理杀死黄瓜种带菌且不影响种子萌发力的最佳温度与时间.[方法]在60、70、80、90、100℃下,对黄瓜种子进行2、4、6、8、10、12 h干热处理,以未经干热处理的黄瓜种子为对照(CK),计算发芽势和发芽率,在PDA培养基和LB培养基中分别测定黄瓜真菌性和细菌性种带菌灭活率.[结果]干热处理超过80℃,黄瓜种子发芽率显著降低(P<0.05).在PDA培养基中,70℃和80℃处理2、4、6、8、10、12 h,真菌性种带菌灭活率均显著高于CK(P<0.05),70℃干热处理4 h灭活率最高,为97.33％.在LB培养基中,70℃和80℃处理2、4、6、8、10、12 h,细菌性种带菌灭活率均显著高于CK(P<0.05),70℃干热处理4 h灭活率最高,为96.67％.[结论]在干热处理中,黄瓜种子正常萌发且种带菌灭活效果最佳的处理为70℃、4 h.
Effect of dry-heat treatment on the inactivation efficacy of cucumber seed with fungi and bacteria

崔晓磊、云兴福、田晓春、武日华、刘杰才

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内蒙古农业大学园艺与植物保护学院,内蒙古 呼和浩特 010011

内蒙古农牧业技术推广中心农垦经济发展处,内蒙古呼和浩特 010010

巴彦淖尔市临河区农业技术推广中心,内蒙古临河 015000

黄瓜种子 发芽率 干热处理 灭活率

内蒙古自治区科技成果转化引导项目

CGZH2018140

2022

10.12190/j.issn.2096-1197.2022.01.10

北方农业学报
内蒙古自治区农牧业科学院 内蒙古自治区农学会

北方农业学报

CSTPCD
影响因子：0.316
ISSN：2096-1197
年,卷(期)：2022.50(1)
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