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天津市家庭养殖环境中抗生素污染特征与风险评估

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为了解我国农村地区家庭养殖环境中抗生素的污染特征,选取天津市蓟州区20户家庭养殖场为研究对象,采用固相萃取-高效液相色谱-质谱串联法,分析了4大类37种兽用抗生素在畜禽粪污中的污染特征及其对周边农田土壤的影响.结果表明,4大类抗生素在各种环境介质中均有检出,废水中检出率(0～80.0％)>粪便中检出率(0～74.4％)>土壤中检出率(0～35.0％),其中四环素类抗生素检出率高于其余3类抗生素.猪粪中抗生素总浓度的平均值(75.78 mg·kg-1)分别为鸡粪(5.80 mg·kg-1)和牛粪(0.26 mg·kg-1)的13.1倍和291.4倍,猪场废水中抗生素总浓度的平均值(549.85µg·L-1)是牛场废水总浓度平均值(5.27µg·L-1)的104.3倍.此外,针对不同类型猪粪中抗生素残留的研究结果显示,肥猪粪(156.59 mg·kg-1)>仔猪粪(49.38 mg·kg-1)>母猪粪(23.97 mg·kg-1).对养殖场周边土壤研究表明,粪肥施用是土壤中抗生素污染的主要来源,且猪场周边土壤中抗生素污染倍数最高.研究表明,家庭养殖环境介质中抗生素污染非常普遍,其中四环素类抗生素在各环境介质中残留水平均为最高.抗生素的残留对环境产生了一定的生态风险,粪肥的还田利用可增加土壤中抗生素的生态风险,且废水中抗生素风险高于土壤中抗生素风险.
Pollution characteristics and risk assessment of antibiotics in a family farm breeding environment in Tianjin

阮蓉、张克强、杜连柱、丁工尧、王素英、支苏丽

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天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津 300134

农业农村部环境保护科研监测所,天津 300191

东北农业大学资源与环境学院,哈尔滨 150030

家庭养殖 抗生素 畜禽粪污 土壤 风险评估

国家重点研发计划项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金青年基金

2016YFD05014072020-jbkyywf-zsl41807474

2021

10.11654/jaes.2020-0694

农业环境科学学报
农业部环境保护科研监测所 中国农业生态环境保护协会

农业环境科学学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.52
ISSN：1672-2043
年,卷(期)：2021.40(1)
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