农业考古2021，Issue(5) ：264-267.

宜红茶之父——林子成

Study on Lin Zicheng-The Father of Yichang Black Tea

曹绪勇 向宏理 汪方超 李雪燕
农业考古2021，Issue(5) ：264-267.
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宜红茶之父——林子成

Study on Lin Zicheng-The Father of Yichang Black Tea

曹绪勇 1向宏理 汪方超 2李雪燕3
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作者信息

  • 1. 宜都市果茶服务推广中心
  • 2. 宜都市宜红文化保护传承和申遗工作领导小组办公室
  • 3. 宜都市博物馆
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摘要

宜红茶诞生于清光绪年间,是清末中国四大出口工夫红茶品牌之一.然而对其首创人员、时间和地点,学界观点不一,更有谬误、伪说混淆其中.近年来,作者在全宜红茶产区,开展了一系列的田野调查和史料收集、研究工作,结果表明:鄂西武陵山宜昌府所辖的鹤峰、五峰、长阳等县的红茶生产始于清光绪初年的1876年;宜红茶品牌的形成在湘北石门县宜市"泰和合红茶号"制茶工厂建成的1890年以后;首创人员是林子成和卢次伦等.

关键词

林子成/卢次伦/首创/宜红茶

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出版年

2021
农业考古
江西省社会科学院

农业考古

CHSSCD北大核心
影响因子：0.248
ISSN：1006-2335
参考文献量13
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