中国科教创新导刊2013,Issue(4) :20.

食品营养实验教学改革的创新性思考

马小媛
中国科教创新导刊2013,Issue(4) :20.

食品营养实验教学改革的创新性思考

马小媛1
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  • 1. 江南大学食品学院 江苏无锡 214122
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摘要

本文对食品营养实验的教学改革提出了一些创新性的意见,分别从更新实验教学内容、改革实验教学模式、建立新型实验考核标准方面进行了探讨,强调以学生为主体的全过程教学新思路,促进综合实验教学体系的不断完善.

关键词

食品营养学/实验教学/教学改革

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出版年

2013
中国科教创新导刊
中国科学技术信息研究所(ISTIC) 科学技术文献出版社

中国科教创新导刊

影响因子:0.146
ISSN:1673-9795
参考文献量4
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