中国科教创新导刊2013，Issue(14) ：60,62.

高职食品加工技术专业存在的问题与对策

牛红云 于海涛 孙强 孙洁心 韩宇
中国科教创新导刊2013，Issue(14) ：60,62.
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高职食品加工技术专业存在的问题与对策

牛红云 1于海涛 1孙强 1孙洁心 1韩宇1
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作者信息

  • 1. 黑龙江农垦职业学院,黑龙江哈尔滨150025
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摘要

随着食品工业的不断发展,虽然企业对食品加工技术类高端技能型人才的需求越来越迫切,然而企业对每年的毕业生并不持有太乐观的态度,高职培养出来的学生不能够实现与企业的零距离对接.面对这种现象本文分析了当前高职食品加工技术专业人才培养中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的对策.

关键词

食品加工技术专业/问题/对策

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出版年

2013
中国科教创新导刊
中国科学技术信息研究所（ISTIC） 科学技术文献出版社

中国科教创新导刊

影响因子：0.146
ISSN：1673-9795
被引量3
参考文献量4
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