中国科教创新导刊2013，Issue(32) ：119,121.

食品类专业《动植物检验检疫》教学方法探索

李武 杨瑞丽
中国科教创新导刊2013，Issue(32) ：119,121.
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食品类专业《动植物检验检疫》教学方法探索

李武 1杨瑞丽2
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作者信息

  • 1. 海南大学食品学院 海南海口 570228
  • 2. 华南农业大学食品学院 海南广州 510642
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摘要

动植物检验检疫是一门涉及多个学科的综合性课程,课程的特点是内容多,涉及背景知识面广.针对食品类专业该课程背景知识相对缺乏的特点,依据课程的不同教学内容,探索采用多样化的教学方法,提高食品类专业动植物检验检疫课程教学质量的方法.

关键词

动植物检验检疫/教学方法/教学效果

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出版年

2013
中国科教创新导刊
中国科学技术信息研究所（ISTIC） 科学技术文献出版社

中国科教创新导刊

影响因子：0.146
ISSN：1673-9795
被引量4
参考文献量4
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