多媒体教学在营养与食品卫生实验教学中的应用

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中文摘要：营养与食品卫生学实验教学是沟通本学科理论学习与实践工作的桥梁,然而传统的实验教学方法已经无法满足当今社会快速发展对营养与食品卫生学专业知识和技能不断提高的要求.多媒体教学法在本学科实验教学中的运用可以有效弥补传统实验教学方法的不足,大大提高本学科实验教学水平.

作者：

郭福川、冯任南、孙长颢

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作者单位：

哈尔滨医科大学公卫学院黑龙江哈尔滨 150081

关键词：

多媒体教学预防医学营养与食品卫生学实验教学

出版年：

2014

中国科教创新导刊

中国科学技术信息研究所（ISTIC）科学技术文献出版社

影响因子：0.146

ISSN：1673-9795

年,卷(期)：2014.(2)