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探究式教学法在营养与食品卫生学教学中的应用
探究式教学法在营养与食品卫生学教学中的应用
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中文摘要:
营养与食品卫生学是预防医学的核心课程,其最终目标是使学生具备运用所学理论方法,指导人民合理营养的能力.而传统的“一言堂”式的教学方法很难满足这一要求.探完式教学法,是通过教师创设问题情境,引导学生通过查阅文献、动手实践、组织讨论等方法,主动去探求事物内在联系,从而获得新知识的一种教学方法.在教学过程中,引入该方法可以锻炼学生的科学创新思维,提高运用所学理论知识服务于国家卫生健康事业的能力.
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作者:
李杰、孙长颢、李颖
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作者单位:
哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 黑龙江哈尔滨 150086
关键词:
营养与食品卫生学
探究式教学法
应用
出版年:
2014
中国科教创新导刊
中国科学技术信息研究所(ISTIC) 科学技术文献出版社
中国科教创新导刊
影响因子:
0.146
ISSN:
1673-9795
年,卷(期):
2014.
(10)
被引量
4
参考文献量
3